キャベツたっぷりのメンチカツ

2023/06/08

古い映画を観ました

ハリソン・フォードの「心の旅」

以前観たような気もしますが

あまり内容を憶えてなかったので

新鮮な気持ちで観ました

人生の勝ち組に居た主人公が

ある事件をきっかけに

本来の自分を見つけると言う内容でした

映画は良い気持ちになって

見終える事が私には必要です

そんな意味でとてもいい映画でした

最近晩ご飯づくりに熱が入っています

昨日はキューピー３分クッキングで見たレシピで

メンチカツを作りました

メンチカツはたぶん結婚以来２度目位だと思います

プロのレシピは色んなコツを教えてくれるので

揚げる時に爆発することもなく

無事に調理できました

このメンチカツはかなりヘルシーです

肉と同量位のキャベツの量なので

食べた時も重くありませんでした

ポン酢をかけて美味しく食べました

昨日はフル稼働でした

午前中は英会話

午後から太極拳

皆さんとても温かいので居心地が良くて

ありがたいなと思います

　　　　お訪ねありがとうございます

　　

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