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ポリ袋で作るパン

2024/02/14
昨日はぽかぽか陽気で

良いお天気でした

この窓辺の陽だまりで

マキちゃんやくっ君も丸くなって

温かい日差しを楽しんでいたなと

思い出すいいお天気でした

突然でしたがパンを焼こうと思いました

検索したら

ポリ袋で簡単に出来るパンが紹介されていました

材料も特別な物はなく

家にあるもので出来ました

材料全てをポリ袋に入れて混ぜ

しばらく発酵させます

これをこの窓辺に置きました

発酵させるのに十分な日差しでした

発酵したらオーブンシートを敷いたフライパンに

切り分けたパンだねを並べて

更に30分から40分発酵させました

後はフライパンに火をつけて焼くだけ

私の場合火加減の問題でパンの底が焦げてしまいましたが




IMG_20240213_142637.jpg




ちょっとどっしり感のあるパンが焼き上がりました

上に粉糖をかけたのでほんのり甘いパンです

簡単でしたが味はとても良くて

小5男子が「ただいま」と帰ってきた時

いち早くこのパンを見つけて

食べましたが「結構おいしい」と言いました

おばあちゃん、正直言っていい?と言うので

もちろん!と言うと

ちょっと苦い所があると言います^0^

焦げた部分は切り取ったのですが

少し残っていたようです

帰る時「また美味しいパン作ってね」と手を振りました

なんて可愛い男子だろう^^



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