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会心の出来

2024/04/13
歩きから戻って庭を一回りしました

我が家の庭ももう春です

レモンの木に花のつぼみを見つけました

ハナミズキの花もポツポツ咲いています

琵琶の実は少し大きくなって来ました

そして孫たちと近辺の鳥たちが楽しみにしているさくらんぼも

青い実が沢山ついています

我が家は子供たちを喜ばせようと

実の生る木を多く植えています

楽しみです




昨日の晩ごはんはハンバーグ

私はハンバーグと餃子を上手く焼けません

特に市販の餃子は書いている通りにすれば

上手に焼けるはずなのに

いつも焦げたりしています

しかし昨日のハンバーグは違います





IMG_20240412_174536.jpg





偶然の賜物ですが

何故か綺麗に焼けているし

中にも火がちゃんと通っています

ハンバーグの種を作る時

生の玉ねぎを炒めたのではなく

今回はフライドオニオンをたっぷり入れました

だからたね作りの一番の手間が省けました

そして味も良かったです

副菜はサラダ、ひじきと切り干し大根の煮物

大根と玉ねぎのお味噌汁

昔々みつはしちかこさんの漫画で

大根の千六本のお味噌汁を知ってから

私の好きなお味噌汁の具はこれになりました^^

みつはしさんお元気でしょうか


    お訪ねありがとうございます

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