03月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月

クランブルりんごケーキ

2024/04/14
昨日は娘の誕生日だったので

生まれた時間にお祝いメールを送ろうとしましたが

正確な時間は覚えておらず

母子手帳など根拠となるものを探しても

見つからず困っていた中

昔のアルバムを見つけました

子供たちの生まれたての写真や

その後のちょっと生意気だった頃の写真などなど

懐かしい写真に昔を思い出しました

あの頃の私は不器用でも

子育てが楽しくて仕方なかったのです

親の権利を振りかざし対立したことも多々ありました

それでも子供たちが可愛くて

子育て出来る事がありがたくて

幸せな時間だったなと思い出しました

と、突然娘たちがやって来ました




IMG_20240413_133226.jpg




大きな花束を今年ももらいました

私は今度会った時に食事でもご馳走しようと

思っていたのでプレゼントは用意していませんでした

孫たちは息子の所の小6男子を呼びに行きました

生憎昨日は男子は塾に行っていて留守でしたが

息子夫婦が来ました

ちょうど、焼き上がったクランブルケーキ




IMG_20240413_151307.jpg





グッドタイミングでした

このケーキはバターが無かったので

マーガリン、それも足りなかったので

サラダオイルを使っています

りんごやくるみなどが入っていますが

ケーキの上のクランブルは初めての経験です

今まで敬遠していたのですが

思ったよりも全然簡単だったし

これをトッピングする事により

おしゃれなケーキとなりました



それにしても娘は39歳になりました

大きくなったものです^^



    お訪ねありがとうございます

  にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフ


      
  
      
  

       
 
スポンサーサイト



08:00 未分類 | コメント(0)
 | HOME |