包まない餃子

朝は毎日涼しくて

日中はあり得ない暑さになります

昨日もそうでした

昨日は孫のスポーツイベントがあって

娘に誘われて見に行きました

風もなく日陰も殆どないグラウンドでした

選手たちやコーチたちスタッフの人も

暑い中頑張っていましたが

こんな危険な暑さの中です

とても心配でした

先日晩ご飯に作った餃子は

包まない餃子でした

大勢が集まる時には

この方法がとても時短で良いと思いました

フライパンに皮を敷き詰め

餃子の種を平らに乗せます

上からまた皮を乗せて

餃子を焼くように蒸し焼きします

簡単でしたが美味しく出来ました

ちょっと目先が変わるので

孫たちにも好評でした

昨日は玄関の下駄箱の後ろに物が落ちたので

ちょっと下駄箱を動かしました

そしたら下駄箱の後ろに

物凄いほこりが溜まっていて

見て見ぬふりは出来ない程のほこりだったので

大掃除が始まりました

玄関から下駄箱を外に出し

この際履かない靴は処分して

ほこりを取り

水を流してたたきをゴシゴシ磨き

下駄箱を拭き上げて

玄関に収めました

思わぬ事から大掃除となりましたが

スッキリしました

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