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鍋一つでグラタン

2023/09/20
少し涼しくなっています

今朝は秋を感じながら

気持ちよく歩けました

帰宅後、窓は全開にしますが

風はないものの

扇風機も要らない位の

涼しいリビングとなっています



YouTubeで覚えたストレッチは


ゆっくりとしたペースなので

体のあちこちを柔らかくすべく

ほぼ1時間やっています

その後太極拳の練習です

細かい所はまだまだですが

皆さんに迷惑をかけないよう

24式はほぼ覚えました

習い始めの頃はいつになったら

この何とも言えないあいまいな動きを

覚えられるのだろうと

心配でしたが

4月に習い始めて5カ月

どうにか形にはなって来ました

午前中は掃除などもあり

あっという間に時間が過ぎます





IMG_20230919_174808.jpg




昨日の晩ごはんは

グラタンでした

ホワイトソースがうまく出来ないので

中々このメニューが我が家の食卓に

上る事はありませんが

先日たまたまTVを見ていたら

とっても簡単な方法が紹介されていました

鍋にグラタンの材料

昨日は玉ねぎ、ソーセージ、焼きナス、マカロニ

牛乳、小麦粉、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素を

入れたら火をつけます

焦げないように5分程加熱したら

マカロニが柔らかくなっているのを確認して

火を止めます

これでグラタンになっています

番組ではガスバーナーで焦げ目をつけていましたが

我が家にはないので

グラタン皿に取り分けて

トースターで焼きました

焦げ目は付いてないものの

とってもグラタン!でした

マカロニを別に茹でたり

しなくていいのでとても簡単です




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