ラディッシュぽりぽり

今日も寒い朝から始まりました

すれ違った見知らぬ人から

「寒いですね」と声を掛けられました

昨日は夫がお肉を食べたいと言ったので

スーパーでランプ肉を買って来ました

このお肉は赤身でヘルシーな上に

お安いのです

しかもとても美味しい

もやしと玉ねぎのにんにく醤油炒めと

定番のわかめスープを添えました

ステーキソースは

玉ねぎと大根をすりおろし

焼肉のたれを混ぜ合わせたものです

これが大正解！

イメージしただけでも美味しいものと

美味しい物を掛け合わせたので

美味しいソースが出来るのは分かっていましたが

本当にステーキによく合いました

二人分で材料費900円弱でステーキ定食となった

昨日の晩ごはんでした

ラディッシュをスーパーで見つけました

ラディッシュは色の可愛さ、ぽりぽりの食感、

そして美味しさ満点ですねぇ

マヨネーズとドレッシングを混ぜたソースを

ちょこっとつけて食べたら

サラダと言うよりおやつ感覚で

食べてしまいました

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